>Gratin Tara & Brokoli (Guratan Tara Brokoli)
Filed Under : Gratin (Guratan) by Ryu`s Mom
May.24,2007>
Adonan Tara Brokoli Krim Kroket sampai kemarin ternyata masih ada, supaya tidak mubazir saya coba buat gratin (di Jepang namanya GURATAN), tinggal diberi parmesan cheese dan gouda cheese.
Bahan:
3 sdm adonan Tara Brokoli Krim kroket
1 sdm Margarin (tawar)
50 ml susu cair (tawar)
1/2 sdt gula halus
1 sdt Parmesan Cheese
30 mg Gouda cheese parut
Lada hitam bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan margarin kemudian masukkan adonan tara brokoli krim kroket, secara bersamaan masukkan susu cair, aduk-aduk hingga rata.
- Setelah adonan tercampur rata masukkan 1/2 sdt parmesan cheese dan lada hitam bubuk, masak hingga cheese tercampur rata.
- Angkat dan letakkan adonan gratin ke dalam pinggan tahan panas
- Taburi diatas adonan dengan gouda cheese parut dan 1/2 sdt cheese parmesan
- Panggang gratin ke dalam oven selama 5 s/d 7 menit.
- Angkat dan sajikan
